Massa com atum e natas!!!

 como a troica nos obriga a poupar,aqui vai mais uma receita bem económica...

gastei a volta de 4 euros nos ingradientes(sem contar com azeite tomate e cebolas)

500 gm de massa

2 latas de atum escorrido

meia cebola ,polpa de tomate azeite QB 

1 pacote e natas (200ml)

queijo ralado

cozer a massa com bastante água e sal,

numa frigideira refogar a cebola com tomate  e junte o atum previamente escorrido,junta e massa cozida e as natas mexe,rectifica os temperos.. e coloca numa vasilha que vá ao forno,deita se queijo ralado por cima e gratinamos durante uns 10 minutos

depois é só comer..

sandra santos
mae por vocação
tel.:
mimosamargarida@hotmail.com
http://lojinhavirtual2.blogspot.com/

bruschetta

 receita??????? Acho que ninguem precisa dela!!!

os melhores cumprimentos

sandra santos
mae por vocação

O jantar de hoje...

 O jantar de hoje.. foi delicioso,rápido e económico é o que se quer nos tempos de troika...

500 gm de carno moida,

500 gm de fusili

molho de tomate,cebola sal qb,azeite queijo ralado e um pacote de natas

Na panela de pressão deitar azeite,molho de tomate caseiro (com tudo ,cebola alho e tomate claro)

deitar a carne moída,e deixar refogar bem,para a carne ficar bem refogadinha... depois disso deitar cerca de 1.500 ml de água deitar 500 gm de massa(uma qualquer)por sal fechar a panela de pressão e quando chiar a primeira vez contar 3 minutos findo esse tempo retira a pressão e abre a panela está pronto o teu jantar...

os melhores cumprimentos
sandra santos

mae por vocação
tel.:
mimosamargarida@hotmail.com
http://lojinhavirtual2.blogspot.com/

sorteio

 Aproveitem o sorteio do blog  vida inesperada  eu já concorri!!!

sandra santos
mae por vocação
tel.:
mimosamargarida@hotmail.com
http://lojinhavirtual2.blogspot.com/

Frango com caril

refogas a cebola com o azeite e os alhos,depois deitas o frango com o sal e deixas ganhar cor,depois deitas água para cozer em lume brando,1 colher de sopa mal cheia de caril,e a salsa,depois quando estar pronto deitas os camarões (compro sacos descascados no pão de açúcar)e o leite de coco e deixas apurar o molho

sandra santos
mae por vocação
tel.:
mimosamargarida@hotmail.com
http://lojinhavirtual2.blogspot.com/

favas com toucinho...

 Favas com toucinho são uma das minhas recordações de infância,sempre gostei muito e nestes meses de primavera comíamos muito e também congelávamos para poder comer depois ,quando terminassem.. sempre me lembro de ver o  meu pai e a minha mãe a faze-las da mesma maneira..

favas suficientes para o numero de pessoas.

sal, toucinho,hortela folhas de alho,e coentros.

começe por cortar o toucinho em tiras e frite bem,deite as favas dentro da panela de pressão deite por cima a gordura de fritar o toucinho,o ramo de cheiros sal e meio copo de água,deixe ferver dentro da panela até apitar a primeira vez,depois disto deixe apitar mais 3 vezes tire logo ap ressão da panela e abra de imediato.

sirva com salada de alface...

os melhores cumprimentos

sandra santos
mae por vocação
tel.:
mimosamargarida@hotmail.com
http://lojinhavirtual2.blogspot.com/

bolo de fuba

Medida - um copo americano = 200 ml

• 4 ovos inteiros
• 2 copos de açúcar
• 1 copo de óleo
• 1 copo de suco de laranja (não precisa coar)
• 1 pitada de sal

Bata os ingredientes acima até misturar. Depois, acrescente e bata:

• 1 copo de fubá mimoso
• 1 copo de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• opcional: 1 colher (chá) de erva-doce

Unte uma forma (retangular, 30 cm) com manteiga e polvilhe com açúcar misturado com canela. Derrame a massa e leve para assar a 180 graus por 30/35 minutos. Faça o teste do palito.